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Inizia con una scena di aratura con buoi, seguita da una didascalia che loda i coraggiosi mutilati francesi che contribuiscono alla rinascita del suolo valorosamente difeso durante la prima guerra mondiale. L'uomo all'aratro è privo di un braccio e ha una gamba di legno. Segue un’altra scena campestre, con due uomini (entrambi mutilati) al lavoro su un carretto trainato da cavalli. Riprese di campi nella zona di Mont-Saint-Eloi sono alternate a disegni e grafici che mostrano i miglioramenti dell’agricoltura dalla fine della guerra, sia nell’estensione di ettari ricostruiti e lavorati, sia nel numeri di bovini, cavalli, suini e pecore allevati.